Trinkrezepte zum Selbermixen

Trinkwasser - ein Genuss für jeden Geschmack

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen, weiß der Volksmund. Was viele aber nicht wissen: 1 1/2 bis 2 Liter soll ein Erwachsener am Tag trinken - gut über den Tag verteilt und immer, bevor der Durst kommt. Studien bestätigen: Eine regelmäßige Flüssigkeitszufuhr erhält die Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit bei Jung und Alt und steigert das Wohlbefinden.

Trinkwasser ist ein hervorragender Durstlöscher: in hoher Qualität, jederzeit verfügbar, kühl und frisch aus der Leitung, in beliebiger Menge und preiswert. Trinkwasser schmeckt still ebenso wie prickelnd mit Kohlensäure.

Aus Trinkwasser lassen sich auch andere, abwechslungsreiche Getränke herstellen. Vom spritzigen Cocktail für den Sommer über leckere Milchmix-Getränke bis hin zu wärmenden Heißgetränken im Winter!

Lassen Sie sich durch unsere Rezepte anregen und von der Vielfalt der Ideen zum Zubereiten von Getränken mit Trinkwasser überzeugen!

Trinkwasserrezepte

Cocktails für Kids

Frucht-Bowle

• 100 - 200 g Gummibärchen,
• 1 FL Birnensaft,
• 4 EL Birnendicksaft,
• 1 - 2 FL Trinkwasser,
• frisches Obst

... und so geht´s:

Je ein Gummibärchen in einen Eiswürfelbehälter geben, mit Birnensaft auffüllen und einfrieren; 
Obst klein schneiden, in eine Schüssel geben, mit einigen Löffeln Birnendicksaft, restlichem Birnensaft und Wasser auffüllen und kurz vor dem Servieren die Eiswürfel hinzugeben.

Rote Hexe

• 1 l Früchtetee,
• 1 l Traubensaft,
• 0,7 l Trinkwasser,
• 1 Glas Sauerkirschen, Fruchtcoktail

... und so geht´s:

Früchtetee kochen und kalt werden lassen, dann mit Traubensaft mischen, Kirschen bzw. Frucktcoktail hinzufügen.

Alkoholfreie Cocktails

Fruchtige Erfrischung

• 0,1 l Karottensaft,
• 0,1 l Orangensaft,
• 1 EL Birnendicksaft,
• 1 TL Zitronensaft,
• 0,1 L Trinkwasser,
• etwas frisch geriebenen Ingwer,
• gehackte Minze

... und so geht´s:

Karottensaft, Oragensaft, Birnendicksaft, Zitronensaft und Ingwer mit Mixer aufschlagen. In ein Glas geben und mit Wasser auffüllen, danach mit gehackter Minze garnieren.

JOME

• 6 cl Johannisbeersaft
• 2 cl Orangensaft
• 4 cl Maracujasaft
• 1 EL Eiweiß
• Trinwasser

... und so geht´s:

Säfte und Eiweiß mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln, zusätzliche Eiswürfel ins Longdrinkglas geben.
Mit Trinkwasser auffüllen und noch einmal ganz vorsichtig rühren.

Cocktails mit Alkohol

Apricot Mint

• 2,5 cl Apricot Brandy,
• 1 Aprikose oder Pfirsich
• 2 Eiswürfel
• 1 Limetten- und Zitronenscheibe
• 4 kleine Zweige frische Minze
• 6 cl Trinkwasser
• 2,5 cl Weinbrand
• 2 Bl Zucker

... und so geht´s:

Den Zucker im Wasser auflösen, 3 Zweige Minze einfüllen,
etwa 3 Minuten ziehen lassen, mit einem Barlöffel ausdrücken
und herausnehmen. Die Eiswürfel fein schaben und in ein Becher-
glas geben, darüber die Zucker-Minz-Mischung, den Weinbrand
und den Apricot Brandy gießen. Zur Garnierung die Frucht entkernen,
in Achtel schneiden und auflegen. In der Mitte den kleinen Minzezweig
stecken, Zitronen- und Limettenscheibe dazugeben und mit Löffel und
Strohalm servieren.

Sommerabend

• 2 Zitronen
• 1 l kaltes Trinkwasser
• Zucker
• herber Weißwein

... und so geht´s:

Die Zitronen auspressen. Wasser, Zirtonensaft, Zucker und etwas Weißwein gut verrühren und eiskalt servieren.

Frucktcocktails

Bananen-/Obstsaft

• 3 reife Bananen
• 2 l Trinkwasser
• Zucker

...und so geht´s:

Die Bananen mit dem Mixstab pürieren, mit Wasser aufgießen, gut verrühren und je nach Geschmack mit Zucker süßen. Auch mit 2 Tassen Beerenobst, reifen Mangos, Papayas etc. möglich.

Zitrus-Bowle

• 5 Orangen
• 1 Zitrone
• 2 l Apfelsaft
• 1 l Kirschsaft
• 1 l Trinkwasser

...und so geht´s:

Von 2 Orangen die Schale abreiben, den Saft aus allen Orangen und Zitronen auspressen und alles in ein Bowlengefäß geben. Mit Apfel- und Kirschsaft auffüllen. Ca. 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Wasser auffüllen.

Milchmixgetränk

Johannisbeer-Buttermilch

• 100 ml schwarzer Johannisbeersaft
• 100 ml Buttermilch
• gesprudeltes Trinkwasser

...und so geht´s:

Den Johannisbeersaft und die Buttermilch verquirlen und in ein Longdrinkglas geben. Mit Wasser auffüllen. Fünf schwarze oder rote Johannisbeeren auf einen Zahnstocher spießen, in Zucker drehen und quer über das Glas gelegt servieren.

Heißgetränke

Kaffee Kardamom

• 2 Bl gemahlener Kaffee
• 2 Bl zerdrücker Kardamom
• 1 Tasse kochendes Wasser

...und so geht´s:

Den Kaffee in eine Tasse geben, den Kardamom in eine andere. Jede tasse halbvoll mit kochendem Wasser füllen. Beide Mischungen in eine aufgewärmte Tasse abseihen und vorsichtig verrühren. Wegen des Kardamoms ohne Zucker trinken.

Kakao mit Pfiff

• 2 Bl kaltlöslicher gezuckerter Kakao
• 1/8 l kochendes Trinkwasser
• 1 Apfelsine

...und so geht´s:

Den Kakao in das kochende Wasser einrühren und den durchgeseihten Saft der Apfelsine dazugeben.

Eisige Drinks

Zitronensorbet

• 30g (1 Kugel) tiefgekühltes Zirtonensorbet
• eisgekühltes Trinkwasser
• einige Blätter Zirtonenmelisse

...und so geht´s:

Die Kugel Zitronensorbet in ein Cocktailglas geben, mit Wasser auffüllen und mit der Zitronenmelisse garnieren.

AO-Drink

• 50 g Eiswürfel
• 2 cl Ananassirup
• 2 cl Orangensirup
• 1 EL geraspelte Ananas
• 1/2 Orangenscheibe
• 1 EL Fruchteis
• Trinkwasser

...und so geht´s:

Ananas- und Orangensirup sowie die geraspelte Ananas über die Eiswürfel in ein Longdrinkglas füllen. Mit Wasser auffüllen und nach Belieben Fruchteis zufügen. Mit der Orangenscheibe garnieren und mit Trinkhalm und Löffel servieren.

Noch viel, viel mehr Rezeptideen bietet die Broschüre "Trinkrezepte zum Selbermixen", erhältlich bei Ihrer Wasserversogung Bad Orb GmbH!

herausgegeben vom:

Bundesverband der deutschen
Gas- und Wasserwirtschaft e.V.
Reinhardtstraße 14
10117 Berlin